Är i en liten citron/lime fas just nu och vill ha det till allt! Min pappa skulle åka iväg och kunde inte komma på Charlies "nya" kalas så dom ville komma förbi någon dag innan istället (mamma kom däremot även på "riktiga" kalaset). Ännu ett tillfälle att baka något för den här baknörden!

Det blev alltså otroligt goda citronmuffins! Saftiga och goda!




Jag använde även här 7 sorters kakor och tog bärmuffins receptet där jag skippade bären och blandade ner saft och skal från en citron istället. Verkligen en hit.

/Simone