Lovade ut detta inlägg redan förra måndagen på instagram, men livet kom ivägen. Nu är det dock dax! Jag gjorde för ett tag sedan en kladdkaka med täcke av chokladtryffel, och tro på tusan att maken godkände den mer än väl! Fick stoppa honom från att äta upp hela innan jag fotat! Den var helt okej att äta direkt ur ugnen, men efter en natt i kylen och sedan låta bli rumstempererad så var den i sitt esse. För ovanlighetens skull har jag INTE gått in i köket med en plan på att skapa något med en viss smak och konsistens som jag bara råkade bli sugen på. Denna gång blev jag starkt inspirerad av Marja på Baka sockerfritt tyvärr har jag missat spara länken till just det inlägget. Recepten är inte direkt lika allas, men jag såg en bild och kände bara att "detta vill jag göra, men såhär!"