Långt ifrån den snyggaste jag gjort, men enligt sambon den godaste, han som älskar prinsessfyllning, vilket jag inte gör :P



Täckt med sp
Text i pyntgelé
Fylld med hemmagjord hallonsylt och vaniljkräm blandat med grädde (glasscreme)
Spacklad med glasscreme

Blev lite äggvitor kvar från vaniljcremen och den kan ju inte slängas! Så jag gjorde lite maränger och blandade i lite av hallonsylten med!

Receptet kommer senare :) Med recept på tårtan ;)

Imorgon kommer bild på en rätt ful egentligen babysångstårta, men god lär den vara!
Den innehåller hemlagad hallonsylt (recept kommer) och hemlagad vaniljkräm (recept kommre där med).

Så håll ut! Eller ni som går på babysången ni får ju smaka ;)

Vad är egentligen cakepops?

Kort sagt är det en klubba gjort på kakor. I de flesta recept mixar man kakan till smulor och blandar till bra konsistens med philadelphia, detta rullar man sedan till bollar, trycker i en pinne och doppar i choklad för att sedan dekorera på valfritt sätt.

Mitt recept:
1 förp. Ballerina kladdkaka
ca ½ dl philadelphia
200g tempererad choklad/block choklad
strössel eller annan dekoration

- Dela kakorna och lägg klegget i en bunke och kakorna i en mixer. Mixa kakorna.
- Blanda klegget och kakorna samt philadelphian.
- Rulla till bollar stick ner en pinne och ställ kallt.
- Smält chokladen och plocka fram dekorationen.
- Doppa cakepopsen i chokladen. Dekorera sedan ganska omgående då chokladen stelnar fort.

Tips!
- Ta bara fram några cakepops i taget när du ska doppa i choklad då dom smälter rätt fort.
- Som pinne finns det klubbpinnar, men även grillpinnar och annat går att använda, jag använde coctailpinnar (sånna till oliven).
- Har du inga pinnar? Lägg i en minimuffinsform så har du en "pralin" :)

Täckt och dekorationer i SP.
Fylld med hallonmousse och mörkchoklad mousse
Vanliga tårtbottnar.

Nu får jag bara hoppas den gör succé även smakmässigt ;)

Har ju helt glömt lägga upp bilder på cakepopsen från Charlies 1års kalas, så här kommer dom!



Nu glömde jag ju även att ta kort och dom snyggaste var redan borta, men 2st får ni iaf bild på!

Glad påsk från mig och blogggen!





Påsktårta täckt och dekoration i SP.
Vanlig botten
Fylld med hallonmousse och mörkchokladmousse

Fick så trevligt sällskap igår så det blev inte bara beställningstårtan (som kommer upp imorgon kväll) utan även en liten påsktårta av resterna som blev över från sällskapets tårta och beställingen ;)

Kakbordet :) Med såklart 7 sorters kakor!


2 olika sorters minicupcakes
- Vanliga morotscupcakes med frosting
- Chokladcupcakes med hallonfrosting


-Glasscookies
-Mördegssnurror

Bullan tog vi inge kort på och cakepopsen har vi missat med, så cakepopsen kommer det bild på senare ;) Ja på dom 2 som är kvar då ;P

Vi glömde dock helt bort att ta kort innan vi skurit i den så den blev bara halv typ :) Men en bild måste vi ju ha iaf!



Denna tårta var tänkte lite som en barntårta, med lite mindre socker! Grymt god! Min favorit av dom alla!

Fylld med bananmos och hallonmousse(med mindre socker)
Täckt med SP
Plopparna är en ballerina kladdkaka täckt med SP som resten av tårtan :)

Kanske inte är direkt tillför barnen att äta SPn men ändå ;) Min pojk tycker inte ens om det :)

Täckt och dekorationer i SP =)
Vanlig tårtbotten
Fylld med hallonmouse och blåbärsmousse

Täckt med SP ävan dekorationer i SP :)
Chokladbotten
Fylld skumbananfluff!

Dessa små godingar fick flytta ner till grannen :) Fyllda med hallonmousse och mörk chokladmousse! Och spritsa är verkligen inte så lätt som det ser ut har jag märkt!

Charlies 1års dag närmar sig och nu på söndag är det kalas! MEd det kommer endel kakor, 2 sorters cupcakes, cakepops(om jag lyckas dvs ;P) OCH såklart 3 sorters 12bitars tårta och 4likadana portionstårtor!

Allt ska fotas och läggas upp så håll ut!

/Simone

Fylld med hallon och jordgubbssylt
Fylld och spacklad med grädde blandat med marsankräm.
Täckt med marsipan och SP
Dekoration i SP
Kristyr runt kanterna

Imorgon kväll kommer bild på tårtbeställningen!

Lite förhands fakta är att det är en modotårta med SP, marsipan och kristyr på utsidan =)

I kylen står det en färdigspacklad tårta som ska täckas imorgon och skeppas iväg! Vart den ska får jag inte säga, och inte heller hur den ser ut! Så det får ni veta imorgon. Håll till godo!

/Simone

Jag är med och tävlar hos Bakspecialisten om en Decomax i samarbete med Creative Design!

Ett litet tidsinställt inlägg då tösen ska få tårtan ikväll och nu är det morgon ;)

Ljusa bottnar
Fylld med hallonmousse
Spacklad med vaniljsmörkräm
Täckt med SP
Dekorationer i SP

Testade göra Kallor för första gången på fri hand, boksäverna har jag utstickare till även de små blommorna, första gången jag testade allt detta.
Verktyg: Utstickare bokstäver, Utstickare blommor, skalkniv till att skära ut kallorna med.

Testat på att göra 2 olika sorters rosor, blad och en converse sko!
Allt gjort i SP utan riktiga verktyg.
(Använde skalkniv, tandpetare och pappersmall till conversen)

Morotscupkakes med Philadelphia frosting


Halloncupcakes med turkiskpepparfluff - oerhört goda!

Chokladbottnar
Björnbärsmousse
Hallonmousse
Spacklad med chokladsmörkräm
Täckt med chokladSP
Dekorationer i SP och Choklad SP

Chokladtårtbotten
Fylld med skumbanan fluff
Spacklad med skumbananfluff
Täckt med marsipan
Målad med mörk choklad
Gult glitter strössel

Och självklart var den på en annan tallrik när den kom till kalaset ;)
En riktig favorit tårta!

En vanlig ljus tårtbotten
Turkiskpepparfluff
Hallonfluff
Spacklad med turkiskpepparfluff

Med ett stort intresse för bakning sedan barnsben har jag nyligen upptäckt det underbara med att göra tårtor! Jag kommer alltså på denna blogg att lägga upp framförallt mina tårtor men även andra bakverk.

Jag funderar även över att framöver ta beställningar, när det blir vet jag inte men hör av dig om du är nyfiken :)

MVH Simone