My little pony tårta

Publicerat: 2012-03-01 Kl: 20:09:21 | I kategori: Tårtor | 3 kommentarer


Vår kära Toasmasters dotter fyllde nyligen 5 år, och jag fick även här uppdraget med tårtorna ;) Stortjejen ville ha en rosa tårta med en lila ponny typ "my little pony" som skulle ha gul man och svans. Och självklart fixade jag den efterfrågan! Här nedanför ser ni tårta nummer 1.



Runt kanten körde jag på denna bård! Istället för sockerpärlor testade jag glitterglasyr. Inte perfekt men ja.



Här har vi tårta nummer 2. Här gjorde jag skillnaden att namnskylten fick bli rosa.



Även bården fick bli annorlunda. Tycker denna bård är så fin! (Har två till men gillar inte dom alls..)

                                       Tårtbrickorna kommer från Siluett

Fyllningen minns jag inte alls av någon konstig anledning. Kanske för att jag förträngt tårtorna? Jag vet inte?! Jag är ialla fall långt i från nöjd och verkligen ALLTING strulade. Inte roligt.

/Simone

Mammas födelsedagstårta!

Publicerat: 2012-02-25 Kl: 19:50:15 | I kategori: Tårtor | 4 kommentarer


Detta är alltså tårtan som gjordes precis ett år efter min första täckta och dekorerade tårta (som ni kan hitta HÄR! även denna gjorde jag samtidigt ses HÄR!) Inte jätte komplicerad men 12cm hög och härligt maffig :D



Har även hittat ett nytt sätt att använda mina bokstavsutstickare, minns inte var jag såg det men genialiskt! (med tanke på att dom sitter på en linjal typ.



Inuti tårtan såg det ut såhär och med början från toppen har vi detta:
1. SP
2. Citronsmörkräm (den godaste hittils enligt mig!)
3. Vaniljbotten
4.Chokladmousse varvat med skivade bananer. (Galet underbar kombo!)
5. Riktigt saftig chokladbotten.
6. Hallonmousse med extra hela hallon
7. Vaniljbotten



Detta är nog bland dom godaste tårtor jag gjort! Verkligen GALET gott! Funderar på denna sorts fyllning till sonens födelsedagskalas med! :)

/Simone

Norrlands Hall&Kapell tårta!

Publicerat: 2012-02-25 Kl: 00:32:00 | I kategori: Tårtor | 2 kommentarer


Min mamma skulle ju ha med sig fredagsfika på jobbet för ett tag sedan och hade med sig denna tårta till sitt företag och det andra företaget i lokalerna fick denna tårta ;) Dom gör stora tält bland annat (typ sånna på gatufesten restaurangtält om jag inte fattat fel) och då tyckte mamma att vi skulle driva lite med dom så det böev detta lilla barn-cirkustält istället! :D



Vad det var i minns jag dock inte !

/Simone

Timrå tårta!

Publicerat: 2012-02-24 Kl: 13:18:59 | I kategori: Tårtor | 1 kommentarer


Min mamma skulle ha fredagsfika på sitt jobb häromdagen och ville ha med sig två tårtor då det är två olika företag som jobbar i lokalerna. Den till hennes jobb skulle ha timrå loggan på sig då dom jobbar i timrå!



Pillrigt som tusan var den och de minsta små detaljerna i märket lämnade jag faktiskt ute, för tålamodet räcker inte hur långt som helst ;) Men mamma och hennes arbetskamrater var iaf nöjda! :D

/Simone

Blixten och traktortårta

Publicerat: 2012-02-18 Kl: 00:55:00 | I kategori: Tårtor | 2 kommentarer


Våran toastmasters son fyllde 3 härom veckan och ville ha en tårta med blixten och en med en traktor på.

Nedan ser ni blixten tårtan, som Linus föräldrar fick fota då jag helt glömde! Det första jag såg när jag fick bilden var att jag glömt ännu en sak! Pupillerna i ögonen! Men Linus var nöjd i alla fall! :D



Här har ni traktortårtan, i väntra hörnet på denna står det "Linus 3 år" med blå glittergelé, vilket knappt syns på bilden..



Linus hade iaf blivit överlycklig över tårtorna och sagt tack till sin mor och far mer än en gång ;)

/Simone

Vit tårta med rosor till Linda!

Publicerat: 2012-02-15 Kl: 10:58:25 | I kategori: Tårtor | 5 kommentarer


Linda som vi gått babysim med var sugen på en tårta till nu när hon fyller år, och jag brukar tacka nej till tårtor när jag har skolvecka (läser på distans så är på skolan ca 1v/månad och då är det INTENSIVT!) men denna ville jag verkligen göra! Jag fick väldigt fria tyglar med bara två färger som direktiv, detta är så galet roligt men även galet svårt ibland. Denna gång ville bilden av tårtan inte alls komma upp i huvudet, och jag har inte jobbat så hårt med en design på länge!



Runt kanten använde jag en utstickare som man gör fina band med, och en sådan enkel detalj kan verkligen göra en hel tårta!  Bandet har jag liksom, rosorna och blommorna penslat på ett pärlskimrande pulver, ännu en liten detalj som gör en underbar helhet! Det syns kanske inte speciellt mycket på bilden nedan men på nedersta bilden syns det desto mera!



Jag har tyckt att det är galet svårt att göra snygga rosor, men denna gång är jag galet nöjd! Använt en ny utstickare för första gången och vi vart verkligen bästa vänner omgående. I vanliga fall brukar jag vilja kasta ut verktygen genom fönstret första gången jag använder dom, så detta är ett bra betyg! Hade dock underlättat om jag använde FP (flowerpaste) istället för SP, men man tager vad man haver ;)



Tror att det vart extra roligt att göra denna tårta då jag och Linda har väldigt lika smak (vilket jag utgår ifrån hennes inredning hemma! Skulle vilja sno hela hennes hus!) och jag alltså kan se till ur jag skulle vilja ha det :) Fick dessutom strax efter att Linda kommit hem med tårtan ett sms som löd: "Tårtan är bara helt underbart fin. Fyyyy vad duktig du är." Och hur lycjkligt blir man inte av detta? :D

Oftast brukar jag visa tårtan när den hämtas för att jag vill se reaktionerna, men denna gång hade jag redan tejpat ihop kartongen ;)

/Simone

Blixten tårta till Axel!

Publicerat: 2012-02-03 Kl: 09:00:00 | I kategori: Tårtor | 1 kommentarer


Axel skulle fylla fyra år och hans mamma hade planerat en liten överraskning, dvs en blixten tårta! Axel älskar blixten (som de flesta andra småpojkar?!)  men hade ingen aning om vad han skulle få för tårta. Hans mamma hade dock frågat honom vad han ville ha för tårta (efter att hon berättat för mig att det skulle bli blixten!) och han svarade självklart blixten!




Denna gång körde jag på ett lite annat tema, tyckte det skulle passa prima med ökentema, och då ska ju självklart namnet vara i stenar och siffran som en kaktus!



Bilen blev kanske inte direkt perfekt, SPn strulade och allt strulade så den tog längre tid än vanligt med var som inte riktigt lika bra, men jag hoppas i alla fall att Axel såg vem det var och det tror jag nog han gjorde! ;)



En liten närbild på namnet :)



Och bakifrån såklart! Inte lika mycket men det tycker jag inte behövs bakifrån jämt :)

/Simone

Gräddtårta till Douglas och Phoenix

Publicerat: 2012-01-31 Kl: 12:46:49 | I kategori: Tårtor | 2 kommentarer


Douglas och Phoenix ska fylla 1 respektive 2år och ville passa på att fira detta med en del av släkten medan de var här uppe och hälsade på! Deras mamma frågade då om jag hade tid att göra en gräddtårta till killarna. Jag har tidigare gjort mamman och pappans bröllopstårta och då dom var mycket nöjda ville dom ha precis samma fyllning igen! Men med grädde utanpå och hallon som garnering då äldsta killen gillar det mest!



Ingen vidare bra bild, men rosor spritsade jag runt kansterna och namnen är i glasyr och vimplarna är i marsipan.



På sidorna spritsade jag bara enkelt rakt upp, jag tycker det är snyggast när man använder grädde.

/Simone

Flickig tårta till Novalee!

Publicerat: 2012-01-29 Kl: 12:47:00 | I kategori: Tårtor | 1 kommentarer



Novalee fyllde ett och hennes mamma ville att jag skulle göra en tårta för 25pers till henne. Ett ypperligt tillfälle tyckte jag, att få göra en våningstårta! Min första riktiga faktiskt. De två våningarna är i ganska samma storlek (20 och 24 cm) och därav ser dom ganska lika stora ut.



Vid skarven mellan de olika lagren gjorde jag  blommor i mörkt rosa, ljust rosa och vitt. Namnet och ettan sprayade jag med pärlemorfärg, som såklart tog slut och jag fick måla vissa delar med pärlemor (tack och lov inget som syns). Nedersta lagret passade jag på att göra "kuddmönster", även här första gången och det gick rätt bra faktiskt! Tycker det är så galet fint!



På slutet av namnet satte jag på båda sidor prinsesskronor, tyckte det var ett litet Charmigt avslut!

Innehåll:
Vaniljbottnar
Hallonmousse
Banangrädde
Spacklad med citronsmörkräm
Täckt med Ballinas SP

/Simone

Helgens tårtor...

Publicerat: 2011-12-04 Kl: 20:37:14 | I kategori: Tårtor | 0 kommentarer


I helgen hade jag lovat att göra två olika tårtor, en med petshop och en med bamse. Tårtorna fick jag ihop och in i kylen utan problem kvällen innan de skulle hämtas, dekorationen skulle jag göra dagen efter. Tyvärr fick jag som det verkade magsjuka under natten och ja, då kan man minsan inte ge iväg några tårtor inte! Mycket synd men sånt är livet antar jag.. Även om jag inte kunde ge iväg dem och vi var smått tveksamma till att äta dom så var jag tvungen att ta kort på hur de ser ut inuti i alla fall, för det kan jag ju inte göra speciellt ofta..

Tårta nummer 1, den skulle ha petshop som motiv.

Vi har en vaniljbotten med hemgjord hallonsylt, hemkokt vaniljkräm och sedan glasscreme. Är faktiskt inte helt nöjd med denna, mer grädde skulle det vart till en botten som blev rätt tung, men det vet vi till nästa gång!



Tårta nummer 2, bamse tårtan
I den har vi chokladbottnar, och på första lagret skumbananfluff och grädde, på andra lagret har vi chokladmousse och grädde. Detta är nog banne mig lite av en favorit hos mig, verkligen galet god!



Ja, vi var tveksamma till att äta dom, men jag kunde inte hålla mig från att smaka lite i alla fall..

/Simone

Ännu en blixten McQuees tårta!

Publicerat: 2011-12-01 Kl: 12:35:08 | I kategori: Tårtor | 0 kommentarer


Det är svårt att missa hur galet populär Blixten är bland alla små pojkar (kanske flickor med, men det har jag inte märkt på samma sätt) och jag måste erkänna att det nog banne mig är den tårta jag tycker är roligast att göra, så vem är jag att säga nej när en bekant ber mig göra en sådan till hennes son? Dessvärre fick jag stressa lite och den blev inte allt för komplicerad, men tack och lov vart lille Ludde glad och nöjd! (Resten av familjen med för den delen)


Bild glömde jag ta så denna blid är tagen av Mamman till Ludde :) TACK för att jag fick låna den av er!

I tårtan är det:
Vaniljbottnar
Blåbärsgrädde
Banangrädde
Och den är spacklad med vaniljsmörkräm
Täckt med SP
Dekorationer i SP

Nej nu vidare i vardagen ;) Men ännu ett inlägg kommer senare, då såklart ett JULIGT inlägg! För jag har ju lovat er ett om dagen fram till jul ;)

/Simone

Farsdagstårta!

Publicerat: 2011-11-13 Kl: 16:17:48 | I kategori: Tårtor | 1 kommentarer


Idag är det ju farsdag! På jag hoppas att ni uppmärksammat era pappor lite extra denna dag! Vi har precis varit hos min morfar och grattat och nu är vi på vår hem till mina föräldrar för en mysitg trerättersmiddag, går nog inte att missat att jag kommer från en matlagningsglad familj! (hos morfar var det sju sorters kakor samt tårta!) sedan blir det såklart en tårta med! Denna löner ni få se här nu lite i förtid ;-)



Inte den snyggaste tårta jag gjort, men helt efter min pappas önskemål! Han vill ha mycket grädde och inte massa koliox! Inuti har vi en choklad botten fylld med Marabou mjölkchoklad fluff blandat med krossad Daim och så andra lagret är det enkel chokladmousse! Spacklad och dekorerad med grädde och bara grädde!

/Simone

Båt tårta

Publicerat: 2011-11-09 Kl: 12:05:00 | I kategori: Tårtor | 0 kommentarer


En bekant till mig ringde då hon hört av min mamma att jag gör sådana fina tårtor (de har jobbat tillsammans) och ville själv ha en till när hon fyllde år, och visst fick hon det! Hon gav mig lite att bita i då jag fick lite bilder på hennes båt, och det var den som skulle vara på tårtan! Visste inte alls hur jag skulle få till det i början, hade långt ifrån en klar bild i huvudet, men jag tänkt att jag kör på och ser var jag hamnar, är ju inte värre än att göra om ;) Men efter lite piller så var jag hyfsad nöjd i alla fall. Vågorna under båten har jag "frillat" ochhur man gör detta kommer upp som en steg för steg beskrivning imorgon! :) Mycket enklare än man kan tro, och inga fancy verktyg behövs!



Tårtan är gjord på vaniljbottnar, med hemkokt hallonsylt, hemkokt vaniljkräm och massor med grädde, dessutom spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med marsipan! Tårtan blev sisådär 12cm hög! Mycket mastig kan ja tänka mig!
Lagren såg ut såhär uppifrån och ner:
Botten
ca 1½cm lager grädde
ca1½cm lager vaniljkräm
Botten
ca1½cm lager grädde
tjockt lager hallonsylt
Botten

/Simone

Blixten tårta!

Publicerat: 2011-11-08 Kl: 11:56:00 | I kategori: Tårtor | 0 kommentarer


Valter fyllde 3år och skulle ha kalas nu i helgen, till det ville han ha en blixten tårta, och självklart skulle han få det! Och allt jobb är så värt det när han är här med sin mamma och ska hämta den, och en helt överlycklig kille säger att han vill slicka på den! Kan man få bättre betyg egentligen?

Ingen lycka är så underbar som ett barns! Det är dagens sanning det!



Tårtan var med en vaniljbotten, hallonmousse och blåbärsmousse, spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med ballinas SP.

Även om blixten inte ser ut exakt som riktiga blixten är jag nöjd med denna tårta! Det mesta gick som planerat, och jag tycker helt enkelt den är snygg!

/Simone

Höstig tack tårta

Publicerat: 2011-11-04 Kl: 11:18:00 | I kategori: Tårtor | 0 kommentarer


HAr de senaste fem veckorna haft VFU på en skola här i Sundsvall och trivts så galet bra. Så det är med sorg jag lämnar skolan, arbetslaget, klassen och min handledare! Och hur tackar man inte gänget utom med en tårta till fredagsfikat?

Tårtan blev helt klart uppskattad av allihopa! Min handledare vågade inte skära i den förän hon visat den för de andra samt tagit kort! Så utseendet fick helt klart godkänt! Någon sade till och med att detta var mitt andra kall! Även innehållet blev klart godkänt! Den hade vaniljbottnar med hallonmousse och blåbärsmousse spaklad var den med citronsmörkräm, något jag helt klart kan rekomendera! Gav tårtan en helt ny dimension! Täckt var den med Ballinas SP.



Tack ännu en gång till Kyrkmons skola!


Vill du ha underbara formar från Kalasform? Tävla Här!

/Simone

Höstig 40års tårta

Publicerat: 2011-11-03 Kl: 11:59:00 | I kategori: Tårtor | 0 kommentarer


En av mammorna på babysången jag och Charlie gick på när jag var mammaledig fyller 40, och då jag tidigare gjort hennes ena dotters studenttårta som ni kan kika på här och var nöjd fick jag förtroendet ännu en gång :)

Detta skulle bli en glutenfri tårta och jag gjorde det enkelt för mig som adrig har glutenfria mixer hemma och gjorde botten efter baksidan på kockens potatismjöl. Nyckeln här för att få en hög och fin botten är att ha äggen rumstemepererade och verkligen vispa läääääänge! Ägget och sockret ska flerdubbla sin storlek och nästintill bli vitt! Måste även påstå att det var en mycket enkel botten att dela i snygga delar, samt mycket god och luftig. Funderar starkt på att fortsätta med denna! MEN låt den svalna helt i formen innan du tar ut den, då den är
mycket lätt att förstöra...



Som fyllning i tårtan blev det chokladmousse med bitar och hallonmousse som fyllning, spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med Ballinas SP.
Vad gäller dekorationen fick jag fria händer och valde ett höstigt tema!

Fick höra av Helena att tårtan vart mycket uppskattad och var god! Sådant är alltid lika roligt att höra!

/Simone

Red Velvet Cake (med rödbetor)

Publicerat: 2011-09-29 Kl: 12:47:00 | I kategori: Tårtor | 0 kommentarer


Gjorde för ett tag sedan en Red Velvet cake, men blev rätt besviken, det var ju som inget speciellt.. Men efter att ha läst på lite fick jag veta att den ursprungligen inte hade tio ton färg i sig utan RÖDBETOR! Så lite Amerikanska söderns svar på vår morotskaka, även liknande frosting på de båda. Så då gjorde vi en igen, med rödbetor och bra mycket mindre färg! Helt oundvikligt gott var det kanske inte, men mycket speciellt i början och godare efterhand! Som sagt speciell, men lätt värt att testa! Receptet hittade jag på matklubben.se.




Härlig färg har den i alla fall!
/Simone

Drömmarnas trädgård tårta!

Publicerat: 2011-09-28 Kl: 12:39:00 | I kategori: Tårtor | 1 kommentarer


En kompis ville ha en drömmarnasträdgård tårta tills in dotter som nyligen fyllde 2 år, självklart ställer man upp för sina vänner ;) Var lagomt orolig i början över hur jag skulle lyckas med makka pakka (som för mig är typ hela drömmarnas trädgård, har med andra ord inte sett så mycket), moddelerade figurer och jag har som inte gått ihop innan.. MEN jag gav mig fanken på det och oj vad bra det gick! Resultatet nedan är på första försöket! Galet underbart! Så när jag ändå var igång så blev den en Iggle Piggle då jag hade för mig att födelsedags barnet var så förtjust i denna filur :) Även här är resultatet nedan på första resultatet!! Och jag måste nog säga att jag är rätt nöjd :)




Makka Pakka i sitt esse!



Iggle Piggle i sitt esse!


Vita bottnar
Päronmousse
Chokladmousse med chokladkross
Spacklad med Ljuvlig Chokladsmörkräm
Täckt med hemgjord hallonsmakande SP
Dekorationer i Ballinas SP

/Simone

Hello Kitty tårta!

Publicerat: 2011-09-26 Kl: 21:00:13 | I kategori: Tårtor | 1 kommentarer


Gjorde denna Hello kitty tårta för kanske 2veckor sedan till min pappas arbetskompis dotter (har sommarvikarierat för mamman 2ggr med), de önskemål som fanns var först och främst att locket MÅSTE vara rosa! Sedan ville hon gärna ha hello kitty med samt "Leia 5år".  Hhade tänkt en rosa rosett på hello kitty men kände tat det mest bara skulle bli knas så körde på en lila istället, så gick den ihop med blommorna med :) bokstäverna är sprayade med pärlemor spray. När tösen kom med sin mamma och hämtade tårtan frågade jag så snällt om hon ville ha mer glitter, och vilken prinsessa vill inte det? Men alltid så härligt att se barnens ansikten när dom får mer av det goda! ;D Så efter att bilderna togs vart det mer glitter ;) Tösen så iaf mycket nöjd ut når dom gick härifrån!



Vita bottnar
Jordgubbsmousse
Vaniljkräm
Spacklad med vanilj smörkräm
Täckt med ballinas SP
Dekorationer i hemmagjord SP med hallonsmak

/Simone

Box tårta!

Publicerat: 2011-09-05 Kl: 12:37:00 | I kategori: Tårtor | 0 kommentarer


En barndomskompis fyllde år för ett tag sedan och hennes mamma ringde mig och undrade om jag kunde göra en tårta till henne, om jag hade tid såklart! Kan itne påstå att jag hade speciellt mycket tid egentligen, men vad gör man inte för en barndomskompis! Rätt fria händer fick jag med och de verkade nöjd med tårtan!

Dock blev inte jag helt nöjd med utseendet, designen älskar jag dock! Men småsaker som måste tränas på!




Chokladbottnar
Mörkchoklad mousse
Mosade hallon
Tidigare inlägg Nyare inlägg

RSS 2.0