Smaskig ingefärskola!

Publicerat: 2011-11-07 Kl: 08:20:42 | I kategori: Recept


En underbart len kola som verkligen smälter i munnen! Inga plomber som ryker här inte! 



Ingredienser:
1,5 dl grädde
2 dl socker
2 dl ljus sirap
En liten bit färsk ingefära (efter smak)

Gör såhär:
1. Blanda grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull.
2. Koka till 120 grader.
3. Riv ner ingefäran, blanda och ta av plattan.
4. Häll ut på bakplåtspapper och låt kallna.
5. Skär i små bitar och snurra in i text bakplåtspapper.

Det är ett måste att snurra in dessa då kolan blir rätt lös, så de kletar ihop rejält annars. Men visst blir det bra sött med!? Och det tar faktiskt inte speciellt lång tid.
Trackback

RSS 2.0